Назад
Бисквит губка - мох для декора

Бисквит губка - мох для декора

Пористый цветной бисквит-губка для кондитерского декора, приготовленный за 3 минуты в микроволновой печи в одноразовых стаканчиках.
Печать рецепта Закрепить рецепт
Время на подготовку 10 минуты
Время приготовления 3 минуты
Общее время 13 минуты
Порции: 4 стаканчика
Блюдо: Украшения
Кухня: Домашняя кухня
Ingredients Method Notes

Ингредиенты
  

  • 1 шт яйцо куриное
  • 10 г сахар
  • 30 г мёд
  • 25 г мука
  • 2 г разрыхлитель
  • краситель по желанию
  • 4 шт стакан пищевой одноразовый PP

Method
 

  1. Взбейте миксером яйцо с сахаром и мёдом добела, в пышную пену.
  2. Добавьте краситель и взбейте ещё раз.
  3. Выключите миксер, просейте муку с разрыхлителем и перемешайте лопаткой.
  4. Распределите тесто по стаканчикам, заполняя не больше половины, а лучше меньше.
  5. Готовьте в микроволновой печи 2 минуты при мощности 800 Вт и 1 минуту при мощности 1000 Вт.
  6. Готовые бисквиты достаньте, переверните и остудите.
  7. При помощи ножниц извлеките бисквит из стаканчика и используйте для декора. Всем творчества и вдохновения!

Примечание

Хранить можно до месяца и дольше в морозильной камере в контейнере.