Назад
American Chocolate Cookies

American Chocolate Cookies

Шоколадное американское печенье на мёде: мягкое внутри, готовится за 12 минут и долго хранится.
Время на подготовку 15 минуты
Время приготовления 12 минуты
Общее время 27 минуты
Порции: 10 печений
Блюдо: Печенье
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты
  

  • 200 г мука
  • 25 г какао
  • 100 г масло сливочное размягчённое
  • 100 г сахар
  • 2 ч.л разрыхлитель
  • 1 ч.л сода
  • 100 г мёд жидкий

Method
 

  1. В миске соединяем все сухие ингредиенты и перемешиваем.
  2. Добавляем размягчённое сливочное масло и перетираем руками в крошку.
  3. Вливаем мёд и замешиваем влажное, податливое тесто.
  4. Катаем руками шарики по 50 грамм и раскладываем по противню с пергаментом далеко друг от друга, затем придавливаем стаканом или руками.
  5. Выпекаем при 180 °C 12 минут.
  6. Остужаем печенье на противне и подаём.

Примечание

За счёт мёда печенье хорошо и долго хранится.