Go Back
Творожники с вишней

Сирники з вишнею

Порційні сирні десерти на основі з печива зі згущеним молоком, з консервованою вишнею і вишневими розводами.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 штук
Course: Кекси та мафіни
Cuisine: Домашня кухня
Ingredients Method

Ingredients
  

Для основи
  • 50 г печиво
  • 2 ст.л. згущене молоко
Для сирного тіста
  • 250 г сир кисломолочний
  • 2 шт яйце куряче
  • 150 г цукор
  • 1 дрібка ванілін
  • 1 мл цитрусова есенція
  • 1 ст.л. крохмаль кукурудзяний
  • вишня консервована для начинки
  • вишневий сироп для розводів

Method
 

  1. Печиво подрібніть на крихту, додайте згущене молоко і перемішайте.
  2. Розподіліть масу по паперових формочках і притисніть. Зверху викладіть по парі ягід консервованої вишні.
  3. Змішайте всі інгредієнти сирної маси, крім сиропу, і збийте міксером. Розлийте масу по формах.
  4. Довільно крапніть зверху вишневим сиропом і скіпкою зробіть розводи.
  5. Випікайте в заздалегідь розігрітій до 160-170 °C духовці 25-30 хвилин.
  6. Сирники остудіть і бажано потримайте пару годин у холодильнику. Смачного!