Go Back
Булочки

Сирні булочки

Прості сирні булочки з доступних продуктів - універсальна випічка, яка підійде і до чаю, і до борщу.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 штук
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 200 г сир кисломолочний
  • 1 склянка борошно
  • 1 шт яйце
  • 1 ст. л. цукор
  • 0.025 ч. л. сіль
  • 1 ч. л. розпушувач
  • насіння кунжуту для посипки

Method
 

  1. У глибокій мисці з'єднайте сир кисломолочний, яйце і цукор. Добре перемішайте і перебийте віночком у сирний крем.
  2. Додайте сіль, розпушувач і борошно. Замісіть руками гладке тісто.
  3. Сформуйте з тіста сирні колобки - у мене вийшло 8 штук - і посипте зверху насінням кунжуту.
  4. Випікайте в заздалегідь розігрітій до 180 °C духовці 20-30 хвилин.
  5. Дістаньте булочки і остудіть. Смачного!

Notes

За бажанням у тісто можна додати будь-які прянощі або тертий твердий сир, а посипку обрати до смаку.