У миску покладіть яйце, цукор і шматочок вершкового масла і розітріть віночком. Додайте сир і розітріть до однорідної маси. Всипте борошно з розпушувачем і замісіть тісто.

Розкачайте тісто в тонкий пласт і склянкою видавіть кружечки.

На кожен кружечок розподіліть цукор і мак, потім складіть виріб навпіл і ще раз навпіл.

Викладіть заготовки на протвінь і випікайте при 180 °C 25-30 хвилин.

Готове печиво остудіть - і можна до чаю. Смачного!