Go Back
Творожная запеканка с грушей

Сирна запіканка з грушею

Ніжна сирна запіканка на трьох яйцях зі вершковим маслом і шматочками груші зверху. Простий сніданок в одній формі.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 шматочків
Course: Сирні пироги
Cuisine: Домашня кухня
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 450 г сир кисломолочний
  • 3 шт яйця курячі
  • 5 ст. л. борошно
  • 4 ст. л. цукор
  • 10 г ванільний цукор
  • 100 г вершкове масло розтоплене і охолоджене
  • 100 г груша консервована або свіжа

Method
 

  1. У мисці розітріть сир з яйцями віночком до однорідності.
  2. Додайте борошно, цукор і ванільний цукор, добре розітріть масу до гладкості.
  3. Влийте розтоплене і охолоджене вершкове масло і знову перемішайте до однорідності.
  4. Перекладіть тісто у форму, застелену пергаментом, і викладіть зверху шматочки груші.
  5. Випікайте в розігрітій до 200 °C духовці 40-45 хвилин.
  6. Готову запіканку охолодіть і наріжте на шматочки. Смачного!

Notes

Я випікала рівно 40 хвилин у прямокутній формі. Замість консервованої груші можна взяти свіжу.