Go Back
рис

Рис з овочами

Яскравий рис із морквою, цибулею і молодим горошком, пропарений в одній сковороді. Чудовий гарнір і самостійна страва.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 порції
Course: Гарніри
Cuisine: Домашня кухня

Ingredients
  

  • 1 склянка рис
  • 1 шт морква
  • 50 г горошок молодий
  • 1 шт цибуля ріпчаста
  • кріп
  • петрушка
  • спеції до смаку
  • сіль до смаку
  • рослинна олія
  • вода

Method
 

  1. У глибоку сковороду налийте рослинну олію і відправте туди нарізані моркву, цибулю і молодий горошок. Обсмажте.
  2. Всипте склянку рису, додайте воду, накрийте кришкою і пропарюйте рис з овочами на маленькому вогні.
  3. Перед самим вимкненням додайте сіль і спеції до смаку, а також багато свіжої зелені.
  4. Доведіть рис до готовності і вимкніть. Смачного!
    рис