У миску влийте тепле молоко, додайте дріжджі, цукор і борошно, добре перемішайте віночком. Суміш має запузиритися і бути без грудочок.

В іншій мисці змішайте до однорідності яйце, цукор, розтоплене вершкове масло, дрібку солі, ванілін і куркуму.

Додайте дріжджову суміш, знову добре перемішайте ложкою або віночком, просійте борошно і вимісіть тісто до однорідності.

Затягніть плівкою і залиште в теплі на 1 годину, щоб тісто підійшло.

У підійшле тісто додайте сухофрукти, перемішайте і розкладіть ложкою по формах, майже до половини. Залиште в теплі, щоб кулічі добре підійшли.

Випікайте 30-35 хвилин у розігрітій до 175-180 °C духовці. Готові кулічі охолодіть і прикрасьте.