Go Back
пышные оладьи

Пишні оладки

Пишні оладки на сухих дріжджах і молоці, як у дитинстві. Тісто підходить всього 20-30 хвилин, а результат - пальчики оближеш.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Підйом тіста 30 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 15 штук
Course: Млинці та оладки
Cuisine: Домашня кухня
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 300 мл молоко тепле
  • 2 склянки борошно
  • 1 ч. л. дріжджі сухі
  • 1 дрібка сіль
  • 1 ст. л. цукор
  • 50 мл олія рослинна для смаження

Method
 

  1. У глибоку миску відправте всі сухі інгредієнти і перемішайте.
  2. Влийте тепле молоко і перемішайте.
  3. Залиште тісто в мисці на столі хвилин на 20-30.
  4. Столовою ложкою викладайте тісто на попередньо розжарену сковороду з олією і обсмажуйте оладки з двох боків.
  5. Полийте оладки варенням або медом - і можна ласувати. Смачного!

Notes

Молоко має бути саме теплим, щоб дріжджі запрацювали і оладки вийшли пишними.