Go Back
Печенье с белым шоколадом и конфетти

Печиво з білим шоколадом і конфеті

Пісочне фігурне печиво, прикрашене розтопленим білим шоколадом і яскравою кондитерською посипкою. Просте тісто і веселий результат.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Охолодження тіста 1 hour
Total Time 1 hour 35 minutes
Servings: 25 печив

Ingredients
  

  • 100 г вершкове масло
  • 1 шт яйце куряче
  • 1/4 склянки цукор
  • 1 дрібка ванілін
  • 1.5 склянки борошно
  • 50 г білий шоколад
  • 50 г кондитерська посипка

Method
 

  1. У мисці збийте масло, цукор, ванілін і яйце до однорідної маси.
  2. Всипте просіяне борошно і рукою швидко замісіть пластичне тісто. Сформуйте кулю і приберіть у холодильник на годину.
  3. Охолоджене тісто тонко розкачайте і видавіть печиво вирубками - будь-якими, які подобаються; у мене були зірочки.
  4. Викладіть на деко і випікайте 10-15 хвилин за 180-200 °C, до золотистого кольору.
  5. Прикрасьте печиво розтопленим білим шоколадом і посипкою. Ось і все - смачного!

Notes

Замішуйте тісто швидко, щоб масло не розтануло - тоді печиво вийде по-справжньому пісочним.