Go Back
Медовый пирог «Лесные ягоды»

Медовий пиріг «Лісові ягоди»

Ароматний медовий пиріг на сметані з малиною, ожиною і суницею - смачний, насичений і дуже домашній.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 6 порцій

Ingredients
  

  • 2 шт яйця курячі
  • 1 склянка борошно
  • 4 ст. л. цукор
  • 2 ст. л. мед
  • 0.5 ч. л. сода
  • 2 ст. л. сметана
  • 100 г ягоди малина, ожина, суниця, можна заморожені

Method
 

  1. Яйця з цукром збийте віночком або міксером. Додайте соду і мед, перемішайте. Влийте сметану, знову перемішайте, просійте борошно і вимісіть густе тісто консистенції сметани.
  2. Вилийте тісто у змащену олією форму - у мене кругла на 16 см. Зверху викладіть ягоди і за бажанням присипте їх цукром, ягоди з кислинкою.
  3. Випікайте 30-35 хвилин при 160 °C.
  4. Готовий пиріг остудіть - і можна до столу. Смачного!