Ingredients
Method
- Підготуйте овочі: вимийте, почистіть, заморожені розморозьте.
- Змастіть горщик олією. Наріжте туди кубиками картоплю і натріть на тертці моркву. Посоліть, додайте трохи цукру і перцю.
- Викладіть зверху заморожені овочі - можна всі, які є вдома.
- У самому кінці наріжте скибочками сало і викладіть поверх овочів.
- Закрийте все цибулевою подушкою. Ще раз посоліть, поперчіть, додайте цукор і спеції. Накрийте горщик кришкою.
- Відправте в розігріту до 150 °C духовку на 1,5 години. Через 30 хвилин підніміть температуру до 190-200 °C.
- Готову картоплю акуратно дістаньте з духовки - горщик дуже гарячий, - зніміть кришку і розкладіть по тарілках. Смачного!
Notes
Набір заморожених овочів можна змінювати на свій смак - беріть те, що є в морозильній камері.