Go Back
Баранки на сгущённом молоке

Баранки на згущеному молоці

Домашні баранки-бублики на білій згущонці: тісто без дріжджів з чотирьох продуктів, випікаються 15-20 хвилин.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 порції
Course: Печиво
Cuisine: Домашня кухня

Ingredients
  

  • 200 г борошно
  • 100 мл згущене молоко біле
  • 1 шт яйце куряче
  • 0.5 ч. л. сода гашена
  • оцет для гасіння соди
  • молоко або жовток для змащування
  • олія для змащування деко

Method
 

  1. Віночком перемішайте згущене молоко і яйце.
  2. Введіть гашену соду і всипте борошно. Замісіть еластичне і пружне тісто.
  3. Відщипуйте від тіста шматочки, розкачуйте в смужки і формуйте баранки.
  4. Викладіть баранки на змащене олією деко і змажте зверху молоком або жовтком.
  5. Випікайте 15-20 хвилин у розігрітій до 200 °C духовці.
  6. Готові баранки охолодіть. Смачного!

Notes

За цей швидкий і універсальний рецепт дякую кулінарці Вероніці.