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суп

Zuppa "Pisellini e Pastina"

Zuppa leggera a base di brodo di ali di pollo con piselli, patate e pastina piccola. Bella e appetitosa: piacerà sicuramente ai bambini.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 1 ora
Tempo totale 1 ora 15 minuti
Porzioni: 8 porzioni
Portata: Zuppe
Cucina: Cucina casalinga
Ingredients Method

Ingredienti
  

  • 4 l brodo di ali di pollo
  • 5 patate
  • 1 carota
  • 100 g piselli
  • 50 g pastina piccola
  • erbe aromatiche
  • spezie, sale, zucchero a piacere
  • olio di semi

Method
 

  1. Preparate il brodo con le ali di pollo.
  2. Nel brodo bollente pronto aggiungete le patate, la carota e i piselli.
  3. Non appena tutto riprende il bollore, aggiungete le erbe aromatiche e la pastina.
  4. Portate la zuppa a cottura, aggiungete spezie, sale e zucchero. Versate l'olio di semi: tutto pronto!
  5. Servite nei piatti e gustatevi la zuppa. Buon appetito!