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Стир-фрай из курицы с лапшой

Stir-fry di pollo con noodles

Stir-fry veloce: noodles all'uovo con pollo saltato, carota, cipolla e peperone dolce. Un pranzo o una cena sostanziosa in mezz'ora.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni: 2 porzioni
Portata: Piatti di carne
Cucina: Cucina casalinga
Ingredients Method

Ingredienti
  

  • 200 g pollo
  • 2 matasse noodles all'uovo
  • 1 carota
  • 2 cipolle
  • 5 spicchi aglio
  • 2 peperoni bianchi
  • spezie quanto basta
  • sale quanto basta
  • pepe quanto basta
  • olio di semi per friggere

Method
 

  1. Tagliate il pollo e le verdure.
  2. Fate cuocere i noodles in acqua bollente fino a cottura.
  3. In una padella ben calda con olio di semi mettete il trito di carne e verdure e fate saltare.
  4. Non appena il pollo e la carota sono cotti, aggiungete i noodles e le spezie. Tenete ancora un po' sul fuoco e togliete - si può gustare. Buon appetito!