Ingredienti
Method
- Versate la gelatina nell'acqua fredda e lasciatela riposare 5 minuti, in modo che si gonfi. Poi scioglietela sul fuoco fino a completa dissoluzione.
- Versate lo zucchero nello yogurt e mescolate. Aggiungete la gelatina sciolta e mescolate bene. Distribuite il primo strato nelle ciotoline e lasciate rassodare.
- Sciogliete la gelatina al kiwi seguendo le istruzioni sulla confezione, ma usando la metà dell'acqua bollente (per esempio 200 ml invece di 400 ml). Fatela raffreddare un po' e versatela come secondo strato, tenendo le ciotoline inclinate. Lasciate rassodare.
- Tagliate le fragole e disponetele sullo strato rassodato, la quantità è a piacere.
- Sciogliete la gelatina al limone allo stesso modo di quella al kiwi, fatela raffreddare leggermente e versatela come terzo strato sopra le fragole.

- Mettete il dolce in frigorifero fino a completo rassodamento. Buon appetito!
Note
Versate ogni strato solo quando il precedente si è completamente rassodato: così gli strati resteranno ben distinti.
