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Печенье

Biscotti "Cuori di pasta frolla"

Delicati biscotti di pasta frolla friabile a forma di cuore, con soli quattro ingredienti. Una ricetta versatile per il tè e per San Valentino.
Preparazione 20 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni: 20 pezzi
Portata: Biscotti
Cucina: Cucina casalinga

Ingredienti
  

  • 150 g margarina
  • 200 g farina di frumento più un po' per infarinare
  • 30 g zucchero a velo
  • 20 g zucchero per rotolare

Method
 

  1. Tagliate la margarina a pezzetti in una ciotola, aggiungete lo zucchero a velo e schiacciate con una forchetta fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. Versate la farina e impastate. Formate una palla e lasciate riposare circa 5 minuti.
  3. Stendete l'impasto su un piano infarinato e ritagliate i cuori di forme diverse con degli stampini.
  4. Rotolate i cuori nello zucchero e disponeteli su una teglia precedentemente infarinata.
  5. Cuocete in forno preriscaldato a 200 °C per 10-15 minuti, fino a doratura.
  6. Lasciate raffreddare e gustatevi. Buon appetito!