Bruschetta — традиционная итальянская закуска

Итак представляю закуску — антипасто, она же брускетта. Это потрясающий хрустящий хлеб, пропитанный оливковым маслом с чесноком, с аппетитной верхушкой, которая пестрит от своего разнообразия. 

Закусочный пирог — лодочка, отрывной

Представляю ещё один прекрасный вариант закусочного пирога. Пирог — лодочка очень простой, но вкусный, интересный. Формируем его в круглой форме, диаметром 24 см, состоит из отдельных лодочек, и в результате получается цельный пирог. На начинку можно использовать любую любимую, у меня всё просто сыр и зелень. Рекомендую.