Шоколадные маффины

Шоколадные маффины
5 (100%) 1 vote

Шоколадные маффины

Итак предлагаю приготовить очень вкусные, мега шоколадные, нереально пористые маффины. Готовятся ну очень быстро, а улетают моментально.

Ингредиенты для маффинов:

Мука — 130 грамм

Сахар — 100 грамм

Яйцо куриное — 1 шт

Какао — 30 грамм

Шоколад черный — 50 грамм

Растительное масло — 40 мл

Молоко — 110 мл

Растворимый кофе — 1 ч.л

Сода — 0,5 ч.л

Разрыхлитель — 0,5 ч.л

Соль, ванилин — по щепотке

Итак в миску просеиваем муку с содой, разрыхлителем, так же просеиваем  какао, с щепоткой соли и ванилином, перемешиваем венчиком. Добавляем молоко,  яйцо, растительное масло, перемешиваем ещё венчиком. В конце добавляем рубленный шоколад, мешаем, и тесто готово. Распределяем тесто по капсулам на 3/4 от объёма. Выпекаем 25 минут в хорошо разогретой до 180 С градусов духовки. Ну вот и всё, приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.