Омлет духовой
5/5 - (2 голоса)

Омлет духовой

Ну что ударим по полезному и сытному омлету, готовим в духовке по рецептуре ГОСТ. Омлет получается нежным, не жирным, вкусным,  в общем как в детстве, тот что давали в садике. Отдельное спасибо кулинару Тане за рецепт.

Ингредиенты на одну порцию:

яйца куриные — 80 грамм

молоко — 30 мл

соль — 1 грамм

сливочное масло — 10 грамм

Итак включаем духовку и разогреваем её до 180 — 200 С градусов. А теперь в миску отправляем яйца, молоко и соль.

И просто перемешиваем всё это дело венчиком до однородности. Дальше берём ёмкость где будем готовить наш омлет, у меня керамическая форма. Смазываем её сливочным маслом и выливаем туда нашу массу.

Наш омлет готовим в духовке 20-25 минут. Как будет готов то достаём и можно кушать. На семью из трёх человек, я делала двойную порцию. Ну вот и всё. Приятного аппетита!

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *