Хлеб ржаной, он же украинский на кефире по ГОСТу
Итак предлагаю испечь хлебушек свой, родной, любимый, Украинский на кефире по ГОСТу. У меня получилось скажу не плохо, по вкусу не сладкий, немного солоноватый, по структуре мелкой пористости, с хрустящей корочкой. Так что настоятельно рекомендую испечь.